Restaurants : les réouvertures à emporter vont se multiplier dès le 11 mai

A partir du 11 mai, les restaurants ne pourront toujours pas accueillir du public sur place. Par contre les ventes à emporter vont se multiplier, certains restaurateurs s’y sont déjà mis, d’autres s’y préparent, c’est le cas de Charlotte qui tient le Chicon Pressé à Lille, un resto de vente de plats au poids. Réorganisation, solidarité entre restaurateurs, nouveaux concepts... Charlotte nous explique comment se passe ces derniers jours avant sa reprise :