Y'aura t-il assez de rosé cet été ?

La France pourrait connaître une pénurie de rosé. C'est l'inquiétante hypothèse avancée par Les Echos. La raison: il y a eu de faibles récoltes en 2017 alors que ce vin est très plébiscité par les Français. L'offre est limitée pour une demande toujours plus elevée (+31% en 15 ans).

En plus de cela, la France, principal producteur, voit le nombre de pays importateurs fortement augmenté. L'Allemangne, le Royaume-Uni et les Etats-Unis adorent le rosé.

Pour l'instant, les conséquences se limitent à une hausse du prix. Il faut compte en moyenne 4,44€ pour une bouteille.